É um exemplar de arquitectura religiosa, sendo monumento classificado de Interesse Nacional. Construído a mando de D. Dinis, cujos arquitectos foram os mestres Antão e Afonso Martins, serviu para abrigar religiosos da Ordem de Cister, no séc. XIII

Apresenta estilos arquitectónicos góticos, manuelinos e barrocos. Ao longo dos tempos foi sendo alterado, de acordo com as obras e com os gostos de cada época. Da construcção inicial, resta apenas a cabeceira gótica com abóbadas de nervuras chanfradas.

Dentro da capela absidial repousa em seu túmulo D. Dinis. Em outra capela, ao lado da epístola encontra-se o túmulo vazio de D. Maria Afonso, filha de D. Dinis. Outra sepultura ainda poderá ser encontrada, mas na capela-mor, onde repousa o infante D. João, filho de D. Afonso IV.

Foi palco do Auto da Cananea, de Gil Vicente, encomendado pela Abadessa Violante para ali ser representado.

Uma das ocupantes mais famosas do mosteiro foi a Madre Paula, amante de D. João V.

O Mosteiro de São Dinis e São Bernardo de Odivelas fica localizado na freguesia de Odivelas, no largo de D. Dinis.