Inaugurado em abril de 2013, o Santa Clara dos Cogumelos fica no Mercado de Santa Clara, junto à Feira da Ladra, em Lisboa, e não é difícil adivinhar qual é a especialidade da casa. Cogumelos, de várias espécies, confecionados das mais diversas formas. Vocacionado para petiscos ao final do dia e jantares, é também um espaço onde decorrerão eventos, ligados ao universo da micologia e não só.